Просмотров: 4560

Сочные рыбные стейки

Сочные рыбные стейки — это блюдо номер один на праздничном столе. Этот рецепт просто открытие, мои гости были в восторге!

Ингредиенты для приготовления сочных рыбных стейков:

  • Рыба — 2 стейка
  • Лук — 1 штука
  • Лимон — 2 кусочка
  • Помидор — 1 штука
  • Лавровый лист — 2 штуки
  • Соль — по вкусу
  • Чёрный молотый перец — по вкусу

Как приготовить сочные рыбные стейки:

  1. Для начала помойте и обсушите рыбу.
  2. Затем нарежьте рыбку стейками.
  3. Застелите фольгой противень и выложите на неё лук, нарезанный кольцами, и кусочки лимона.
  4. Сверху на лук положите стейки, обязательно всё посолите, поперчите и полейте соком лимона.
  5. Нарежьте помидоры слайсами и положите на стейки вместе с лавровыми листьями.
  6. Оберните противень фольгой и отправьте выпекаться приблизительно на 15 минут при 180 градусах.

Источник