Удивите родных — очень вкусные карамелизированные апельсины

Вкусно и полезно!

Ингредиенты:

• апельсины среднего размера — 1 кг.
• коричневый сахар — 400 г.
• вода — 100 г.

Приготовление:

1. Апельсины хорошо моем и нарезаем кружочками шириной 0,5 см.
2. Насыпаем на дно глубокой сковородки коричневый сахар и выкладываем слой апельсинов.
3. Повторяем процедуру: слой сахара и слой апельсинов, последним слоем должен быть сахар.
4. Заливаем водой и томим под крышкой на маленьком огне 2 часа.
5. Если необходимо подливаем воду.
6. Такие апельсины хранятся очень долго.

Источник