Ингредиенты:
- корейка из свинины — 1.5 кг
- лук — 100 г
- морковь — 200 г
- томатная паста — 1 столовая ложка
- соль, перец
- брынза
майонез
Приготовление:
- Нарезать свинину кусками и выкладываем в форме для запекания.
- Обжариваем порезанный мелко лук и натертую на терку морковь на растительном масле.
- Добавляем томатную пасту, солим и перчим.
- Выкладываем овощи на мясо, сверху выкладываем на каждый кусок мяса брынзу и смазываем майонезом.
- Накрываем фольгой и запекаем при 180 С около полчаса.
Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!