Просмотров: 942

Салат из свежей моркови, апельсина и семечек.

После затяжных новогодних праздников хочется разгрузить желудок и порадовать его чем-то легким и свежим.

Сегодня мы подготовили для вас рецепт очень  нежного и полезного салата из яркой моркови и сочного апельсина.

Ингредиенты:

  • Морковь 2-3 шт;
  • Апельсин 1-2 шт;
  • Семечки очищенные несоленые 2 ст. л;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Оливковое масло для заправки.

Приготовление:

  1. Чистим морковь и натираем на тёрке, как корейскую морковку.

  2. Чистим апельсин и нарезаем небольшими кубиками.

  3. Смешиваем в глубокой миске морковь, апельсины, семечки, солим и перчим.

  4. Заправляем салат оливковым маслом, перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник