Тушеная капуста с курицей — мое любимое блюдо с детства!

Божественно вкусно!

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 1шт
• Капуста — 1 кг
• Лук — 150г
• Помидоры — 3шт

• Перец балгарский — 1шт
• Морковь — 2шт
• Куркума молотая
• Масло растительное
• Специи

Приготовление:

1. Нарезаем мясо небольшими кусочками и поджариваем немного на сковороде. Добавляем нарезанный лук и натертую морковь.
2. Затем добавляем порезанные помидоры и тушим на медленном огне минут 15.
3. Капусту режем кусочками и добавляем к овощам с мясом. Солим по вкусу.
4. Тушим полчаса до мягкости капусты. Добавляем за 15 минут до готовности молотую куркуму и специи.
5. Подаем готовую капусту со сметаной.

Источник