Слоеный салат с ветчиной и ананасами. Этот салат можно оформить в прозрачной чаше, в бокалах, в фужерах или выложить в форме, например в форме сердца.
Ингридиенты:
- 3-4 отварных картофелины
- 3-4 вареных яйца (в зависимости от размера)
- 1 яблоко
- 1 луковица
- 1 банка консервированных ананасов (400 г)
- 250 г ветчины (у меня была индюшиная)
- 50 г очищенных грецких орехов
- майонез
Первым делом мелко нарезаем лук и заливаем его кипятком, через 5 минут сливаем. Отвариваем картофель и яйца. Салат укладываем слоями в салатник(сделать это можно на блюде в форме без дна, которую потом сняла). Первый слой — половина картошки, натертой на крупную терку.
Тонкий слой майонеза — и половина нарезанной соломкой ветчины.
Снова майонез — и слой из половины натертого на терку яблочка, посыпанный половиной измельченных грецких орехов.
Накрываем это половиной лука, мелко нарубленных яиц и половиной банки ананасов.
Мажем майонезом. Повторяем все слои еще раз, последний слой ананасов покрываем майонезной сеточкой. Даем пропитаться не меньше часа.
Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!