Ножки получаются очень мягкими, сочными с вкусной хрустящей корочкой!
Ингредиенты:
- голень куриная — 1 кг
- майонез- 6-7 ст.л.
- соль и специи — по вкусу
Приготовление:
- Моем куриные голень, добавляем майонез, соль, специи и хорошо перемешиваем, оставляем мариноваться минимум на 3 часа.
- Выкладываем промаринованные ножки на решетку и запекаем на мангале на углях до румяной корочки.
- Периодически необходимо переворачивать решетку.
- Также можно голени запекать в духовке при 170 С, просто выложив промаринованные куриные голени на противень до румяного цвета.
Приятного аппетита!
Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!