Готовлю всегда на все застолья — яйца, фаршированные ветчиной

Проверенная закуска — тебе наверняка понравится!

Ингредиенты (на 12 штук):

• яйца, сваренных вкрутую — 6 штук
• ветчины -100 г
• зеленый лук — 4-5 перьев

• тертый пармезан — 2 ст.л.
• майонез — 1 ст.л.
• соль и молотый черный перец по вкусу
• Листики петрушки для украшения

Приготовление:

1.  Разрезаем яйца на половинки, вынимаем желтки и растираем их вилкой вместе с майонезом, солью и перцем до однородного состояния.
2. Нарезаем ветчину и зеленый лук очень мелко.
3. Смешиваем желтки с тертым сыром.
4. Наполняем яйца начинкой половинки яиц, украшаем листиками петрушки.

Приятного аппетита! 

Источник