Яркий, праздничный салат из простых ингредиентов сможет украсить и праздничный стол, и повседневный.
Преимущество салата в том, что готовиться он без майонеза, а значит отлично впишется и в меню тех, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты
— Отварная куриная грудка – 300 г
— Сыр твердый – 250 г
— Консервированный зеленый горошек – 250 г
— Маринованные шампиньоны -250 г
— Сметана – 200 г
— Хрен – 1 ст.ложка
— Соль – по вкусу
— Для украшения – зелень, зерна граната
Рецепт приготовления
Приготовление начинаем с того, что мелко нарезаем куриную грудку.
Добавляем натертый на крупной терке сыр, мелко порезанные шампиньоны и зеленый горошек, солим и тщательно перемешиваем.
Для заправки смешиваем сметану и хрен.
Посыпаем мелко нарезанной зеленью и зернами граната (по желанию).
Приятного аппетита!