Запеченный лосось с медом и горчицей

Существует множество вариаций приготовления лосося, мы вам хотим предложить запечь лосось с мёдом и горчицей.

Рыбка получается с золотистой корочкой, сочной, ароматной и с необычным вкусом, хорошее блюдо для любого праздника!

Ингредиенты:

• Лосось 300 гр;
• Мед 2 ч. л;
• Дижонская горчица 2 ч. л;
• Соевый соус 1 ч. л;
• Семена кунжута для посыпки (по желанию).

1. Подготавливаем рыбу, чистим и нарезаем на порционные кусочки.

2. В емкости смешиваем горчицу, соевый соус и мед. Все тщательно перемешиваем.

3. Выкладываем рыбу в форму для выпечки и заливаем соусом. Отправляем в холодильник на 15-20 минут.

4. Разогреваем духовку до 170 С. Достаем рыбу из холодильника, посыпаем кунжутом и ставим в духовку на 15-20 минут.

Источник