Божественный торт «Черный принц» в мультиварке

Представляем вашему вниманию рецепт восхитительного тортика, который очень легко приготовить. 

В его составе совсем не много ингредиентов, что тоже порадует каждую хозяйку. Сочетание их понравится всем без исключения. Торт получается ароматным, нежным, воздушным и очень вкусным. Простейший крем из сгущенки и сметаны покорит всех. Такое лакомство можно и к любому празднику приготовить, и для обыденного дня, чтобы порадовать своих домочадцев очередной порцией вкуснейшего сладенького десерта. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

• 375 мл кефира
• 375 гр муки
• 250 гр сахарного песка
• полторы столовые ложки какао

• 2 яйца
• полторы чайные ложки соды
• немного уксуса

Для пропитки

• 125 мл воды
• мед или сахарный песок по вкусу

Для крема

• 1 банка вареной сгущенки
• 200 гр сметаны

Для украшения

• грецкие орехи

Начинаем процесс

1. В первую очередь в отдельной емкости взбиваем яйца с сахарным песком, используя миксер. После чего добавляем какао, кефир и продолжаем процесс. Затем добавляем соду, гашеную уксусом и перемешиваем. Теперь просеиваем муку и замешиваем тесто. В результате оно должно получиться полужидким.
2. Берем чашу мультиварки и полностью смазываем ее сливочным маслом и застилаем пергаментной бумагой. Выливаем подготовленное тесто и устанавливаем режим «Выпечка» на 1 час и 20 минут. После чего, по истечении нужного времени, оставляем под закрытой крышкой в режиме подогрева еще 20 минут. После этого выключаем и не достаем еще полчаса. Затем готовый корж оставляем остывать. Теперь разрезаем его на три части.
3. В отдельной емкости объединяем воду и мед или сахарный песок. Хорошо перемешиваем и пропитываем этой смесью коржи.
4. В другой емкости готовим крем. Для этого объединяем сметану со сгущенкой и перемешиваем. При этом немного сгущенного молока требуется оставить для украшения торта. Этим кремом смазываем два коржа. Часть его оставляем для боков.
5. Собираем тортик, складывая коржи друг на друга. Верхушку смазываем сгущенкой, а бока — кремом.
6. Посыпаем торт измельченными грецкими орехами и отправляем его в холодильник примерно на два часа.

Источник