Просмотров: 746

Торт из печенья и творога

Вариантов тортов и пирожных из печенья множество: с различными видами кремов, фруктов, ягод и из разных сортов печенья, в том числе из диетических, и для детского питания.

Для приготовления торта из печенья и творога понадобится:

Ингредиенты:

  • печенье — 24 штуки;
  • молоко — 2/3 стакана;
  • творог — 250 гр;
  • сметана — 4 ст. ложки;
  • сахар — 3-4 ст. ложки в зависимости от сладости печенья;
  • сливочное масло — 2-3 ст. ложки;
  • цедра лимона — 2 ч. ложки;
  • клубника (свежая или из компота).

Приготовление:

Для приготовления крема соедините творог, сметану, сахар, сливочное масло и цедру лимона.

Тщательно перемешайте или пробейте в блендере до получения однородной массы.

Каждое печенье окуните в молоко и выложите ровным слоем 6 штук. Положите по столовой ложке творожного крема.

Повторите ещё 3 раза слои из печенья и крема.

Покройте верх и бока торта творожным кремом.

Украсьте торт из печенья и творога фруктами или ягодами, например, клубникой из компота, лимонной цедрой, листочками базилика.

Источник